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疫情不息,防控不止(四)
来源: 编辑: 发布时间:2021-01-14 浏览次数:215

    时政资讯:2020年1月14日0-10时,河北省新增47例本地确诊病例,均在石家庄市,其中43例在藁城区。从1月2日以来,河北

累计本土确诊523例,其中石家庄市494,邢台市28例,廊坊市1例。现有本土无症状感染者320例,其中石家庄308例。

    截止1月14日17时01分,河北现存确诊人数500例,较昨日增加103例。累计确诊898例,较昨日增加128例。现存无症状320

例,累计治愈391例,较昨日增加24例,累计死亡人数为7人。




    当大家还在告别2020年的实“鼠”不易,迎接2021年的“牛”转乾坤时,新型冠状病毒的魔爪却悄无声息的伸向河北石家庄,热闹

非凡的城市突然按下了暂停键。病毒本无情,庄里有大爱。自2021年发现第一例新冠肺炎确诊患者以来,河北省马上启动疫情防

控应急机制,对全市所有社区、农村实行闭环管控,开展全员核酸检测,坚决控制疫情扩散。

    面对新型冠状病毒肺炎的疫情,大家意识到在疫情期间除了要尽量减少接触病源以外,还要保持良好的营养状况,降低发病风

险。同时改善肺炎的预后效果才是硬道理。那么在特殊时期,大家应该怎么吃才好?

    总体原则,合理饮食,不节食,不挑食,充足睡眠,保持愉快的心情。

01要保证充足的能量摄入。

    每餐要有主食,包括大米、小麦、玉米、红薯、土豆等,不过量,不超量。蛋白质摄入不足会降低机体免疫力,建议每日摄入

瘦肉类、鱼、虾、蛋等富含蛋白质食物150~200g,奶类300g。大豆制品还含有黄酮类抗氧化物质,有助于增强抵抗力。新鲜蔬

菜和水果中富含维生素,具有较强的抗氧化、调节免疫作用,有助于增强抵抗力。此外,蘑菇、海带等菌藻类食品含有丰富的多

糖,可有助于增强身体免疫能力、减少上呼吸道感染的风险。适量增加优质脂肪摄入,如橄榄油、大豆油,增加坚果类的摄入,

如花生、核桃、开心果和榛果等。最重要的是喝水,人体在缺水的情况下,抵抗力就会下降。每天应该饮水量1500~2000ml,多

次少量。不推荐可乐等含糖软饮料代替饮水。

02远离野生动物,拒绝食用野生动物!

    大家应该收到了一个非常大的教训,从目前来看疫情跟野生动物还是有很大关系的,大家应该拒绝食用各种野生动物。

03家庭烹饪时注意生熟分开,避免生食。

    生熟分开主要就是为了食品安全,因为一旦吃的不合适,对于肠道的威胁非常大。肠道是人体的最大的免疫器官,一旦它被细

菌干掉了,你身体整个的免疫功能就下降了。所以烹调时,一定要把食物加热充分。

04做好食品清理和消毒。

    选购冷冻食品时,避免手直接触碰冷冻食品及其包装。回家后,可用酒精对包装表面进行消毒。储存此类物品前,做好独立封

闭包装。接触和处理完冷冻食品后,马上洗手消毒。做好食品处理工作,加工前认真清洗,食物煮熟煮透,加工存放保证生熟食

分开,及时对台面厨具进行清洁消毒,食物处理过程中避免用未清洁的手接触口、眼、鼻。

05不要迷信冰箱和阳台。

    大家一定要注意,冰箱和外面的阳台都只能够提供一定的保存温度,昼夜温差也会有较大变化。一般来说在0度-4度的冰箱并

不能抑制细菌的生长,所以大家一定要关注。特别宅在家里面,懒得出去买菜的时候,要定期更换不新鲜的食材,尽量选择新鲜

的蔬菜,因为很多蔬菜、水果放的久了,它里面所含有的维生素C以及维生素B就会消耗得非常大,那么你吃着似乎还是水果,实

际上它的营养价值已经明显降了。

    人命至重,有贵千金。芸芸众生,不过是所求四季安康,一生无忧。所饮所食,当要十分用心。春天总会来,愿疫情早日过

去,国泰民安!

供稿人:会计系尹梓签

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